La zappa

Dopo la vanga, la zappa è lo strumento a mano più usato. Serve nei lavori di terreno: per rompere le zolle, per sarchiare, per rincalzare.
Si tratta di un manico di legno appena squadrato, rustico, lungo circa un metro, infilato a forza nell’occhio di un pezzo di metallo che nella parte opposta è tagliente.
Per usarla sono necessarie solo due forti mani.  
Forma, grandezza e peso della zappa variano a seconda del tipo di terreno da lavorare e anche delle zone: si usano zappe a lame strette per lavorare terreni duri e pietrosi, si usano zappe a lame larghe per terreni leggeri.