La vanga

E’ il più antico ed il più importante degli attrezzi a mano. E’ formata da un  robusto manico, bastone di legno infilato a forza in un anello di metallo dotato di una staffa e unito ad una lama a forma di trapezio per i terreni più teneri, a forma di triangolo per i terreni più duri.

Le forme e le dimensioni delle vanghe variano infatti, a seconda della durezza dei terreni che devono essere lavorati.

Il contadino preme col peso del suo corpo sulla staffa e spinge a forza la vanga nel terreno in profondità, poi solleva la zolla.

Si calcola che occorressero dalle 500 alle 800 ore di lavoro per un ettaro di terreno da vangare.

Col tempo l’uso della vanga è stato progressivamente sostituito da quello dell’aratro.