3. Il grano cresce

In questo campo il grano è già spuntato. Si tratta di coltivazioni che
devono competere con produttori internazionali e con prezzi molto bassi, perciò
sono possibili solo in pianura, dove il terreno è più fertile, i semi (tutti
selezionati) rendono più frutti e si può fare quasi tutto con un solo
operaio e un
trattore.